Juadah berbuka hari ini: Gulai Ikan Patin

Hari ini mau rilex sikit, jadi entry pun cerita yang rileks-rileks je..hehe

Aku sekarang di kampung, dah 2 hari bercuti sempena Nuzul quran. Walaupun di rumah di kampung, tapi masih lagi mengamalkan corak kehidupan di rumah bujang, lepas sahur, apalagi tidola..hehe.

Dalam lebih kurang pukul 9 pagi tue (tido kat ruang tamu), jam loceng yang tidak diset pun berbunyi (nenek aku daa…). Lut..bangun…bangun….. Aku masih lagi nak tidur, tapi dah tersedar. Nak bangun pulak malas…ahhh, tido la balik.  Baru je nak pejam mata semula…jam loceng yang tidak diset kedua pulak berbunyi (mak aku daa..). Lut..bangun…bangun…..Alahai, nak tak nak kena la bangun walaupun niat di hati nak sambung tido.

Patut la nenek aku beria kejutkan aku, padahal sebelum nie jarang dia kejutkan melainkan time subuh. Rupa-rupanya nak mintak tolong aku cucikan kolam ikannya. Kolam ikan tue memang dah lama tak dicuci, sejak bertukar maid 2 bulan yang lalu. Maid yang lama selalu cuci. Maid yang baru nie takut nak cuci, sebab al-maklumlah, kolam tue memang kolam ikan perhiasan, tapi isinya bukan ikan perhiasan, tapi ikan ternakan. Ikan apa? Ikan Patin dan Ikan Kaloi. Saiz ikan tersebut memang besar-besar la jugak, seekor dalam purata 500g ke 1 kg. Maid tue jadi takut nak cuci. Geli dan takut kena sengat katanya. Tak pe, nak buat macam mana.

Kolam Ikan

Nenek aku yang sorang nie memang minat menternak. Al-maklulmlah, orang lama. Dulu masa dia kecik-kecik, dia cakap, jarang-jarang pegi pasar beli lauk. Kalau pegi pun, untuk beli ikan laut. Yang lain, semuanya makan hasil ternakan dan tanaman.  Nak makan ayam, sembelih sendiri. Telur, ambik telur ayam. Ikan, pegi mengail di sungai. Sayur, petik je di pokok. Pendek kata, masa zaman dia muda-muda, memang duit tue jarang sangat nak guna.

Nenek aku. Tok Jah

Jadinya minat dia menternak nie terbawak-bawak sampai tua walaupun umurnya dah 80 lebih. Sebab tue dia tak letak ikan perhiasan dalam kolam tuh, dia letak ikan ternakan. Katanya, buat apa letak ikan perhiasan, bela lama pun tak besar-besar, kecik dan tak puas nak makan. Bela ikan patin, kaloi, boleh jugak buat makan.

Bila bela ikan ternakan, memang kolam agak cepat kotor. Yelah, ikan ternakan, makan banyak, buang pun banyak. Kolam kecik je, jadi mestilah selalu  kena cuci. Sebab tu lah nenek aku beria keujutkan aku pagi nie.

Kolam Ikan Patin

Takpelah,sekali sekala cuci kolam apa salahnya kan, bukannya letih mana pun, hehe. Cuti – cuti Malaysia…cuci – cuci la Kolam..lalalala

Dah dekat nak siap cuci, nenek aku pun kata, Lut, kalau nak makan, ambik le seekor dua (sebenarnya, aku dah tau taktik nenek aku nie, dia yang nak makan sebenarnya, tiap biasala orang tua kan..hehe). Aku cakap tak kisah la tok (panggilan aku kepada nenek)…saya nie, menatang apa pun saya makan. Nenek aku cakap macam tue bukan apa, cucu-cucu dia yang lain, tak suka makan ikan air tawar. Dalam banyak-banyak cucu, aku sorang je paling makan ikan air tawar. Cucu sejati lah katakan. Jadi, takkan dia nak suruh aku ambik untuk dia seorang je makan. Mesti la nak pancing aku suruh makan jugak..hehe.

Maka, aku pun tangkaplah 2 ekor, ikan patin. Maka, kemungkinan juadah berbuka malam nie ialah Gulai ikan patin..hehe. Sekian sahaja cerita hari ini

Ikan Patin

ikan patin 2

P/s: Apakah sebab utama kebanyakkan orang tak makan ikan air tawar?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

About madlut

Mohd Lutfi atau lebih dikenali dengan nama madlut. Seorang lelaki tulen dan masih lagi belajar. Minat bersukan. Jika anda berada di Pulau Pinang, dan nak ajak madlut main futsal atau main bola, silalah hubungi saya..haha
This entry was posted in Peribadi. Bookmark the permalink.

32 Responses to Juadah berbuka hari ini: Gulai Ikan Patin

  1. Eizil says:

    Best tuh menu gulai ikan patin, btw bro, sebenarnya ada filter untuk kurangkan kekotorang air kolam tu, aritu ikut bapa mertua aku gi melawat kolam kawan dia, tgk custom made filter dari pelbagai bahan untuk mengelakkan kolam cepat kotor, so sekarang bapa mertua aku pun tgh renovate kolam rumah dia untuk pakai custom made filter tu… :D mungkin lerh gak guna kat kolam nenek ko tuh.

    Selamat menjamu selera bro…

    p/s: aku paling suka layan gulai tempoyak ngan ikan patin ni… waaa leleh air liur
    Eizil´s last blog ..Apabila hasil penulisanku mengisi ruang akhbarMy ComLuv Profile

    • madlut says:

      ooo…macam tue, sekarang nie kolam nie xde guna ape filter pun, just sekadar pam untuk tarik air jadi air terjun je..aku akan saya cadangkan ke nenek saya..hehe

      kalau dengan tempoyak, aku suka masak lemak…hehe;)

  2. ejoncb says:

    hahaha…amboi..taktik tok dia.. nape eh org tak suka? sbb bau hanyir kot? ntah la..saya pun tak suka..tapi saya memang tak suka ikan kot.. al maklumlah,, kecik2 dulu susah, mcm ikan jer tiap ari.. dah besar jadi dh tak leh time dh ikan.. nk makan benda yang susah nak dpt makan dulu jer…hehe

    ps: tok bik benti ganti sape plak?

    • madlut says:

      rasanya sebab rupa paras ikan air tawar yang pelik2 kot..ikan keli orang ckp macam ular..hahaha

      • ejoncb says:

        haha…nih dh kes mengata kat saya nih..haha..saya lah tuh org yg ckp ikan keli mcm kepala ular, nk mkn nasi pun jd kembang tekak jer bila terpandang kepala ikan tuh. sape nk mkn ikan keli kena wat terbalik dpn saya,jgn bagi nampak corak2 kepal dia tuh.. geli-geli…dari kecik lagi

  3. mijie says:

    sedapnya ikan patin, lut semalam baru aku mkn ikan patin masak tempoyak, bestnya…

    em naper org tak suka mkn ikan air tawar sebab bau dia hanyir la kot
    mijie´s last blog ..Macam mana nak buat sticky postMy ComLuv Profile

  4. Mr.Z says:

    memang sedap gulai ikan patin..

    aku pun suka gak ikan air tawar ni..
    tapi ada sesetengah orang lagila, ikan pun tak makan..pelik2
    Mr.Z´s last blog ..Promosi Hebat! Produk Kecantikan Paling Berkesan!My ComLuv Profile

  5. suri says:

    cam bestjer heee.. rajin sungguh nenkmu itu ya :) ni cucu yg rajin le kirinie heee..

    suri tak pernh mkan ikan air tawar lagi..ikan sg pernah le..ikan laut mmg hari2 sb umah dkt jer dgn pantai heee..

  6. sangilapi says:

    ikan air tawar kalau tak kena gaya cara membasuhnya mungkin bau hanyirnya cukup kuat[antara penyebab orang tak berapa gemar makan]

    aku lebih suka makan ikan bilis berbanding ikan lain :)
    sangilapi´s last blog ..rancangan bersaraMy ComLuv Profile

  7. zik says:

    banyaknya ikan bro… bak seekor dua..hehe
    zik´s last blog ..Merdekakah kitaMy ComLuv Profile

  8. etomyam says:

    pergh…memang menyelerakan ni, antara peberet aku ni ikan patin…agak2 bila kawan2 boleh rasa niek ? hehe
    etomyam´s last blog ..Blogger Goes NutsMy ComLuv Profile

  9. titan says:

    masin ke masam ke payau ke. Kalau mak atau nenek aku masak, aku makan aje. hehe..
    titan´s last blog ..Hari Kedua Bersahur di BantingMy ComLuv Profile

  10. hanif says:

    wah best la ada kolam,,,aku kureng ckit la ikan patin..xtau la nape..memng dia hnyir ckit kan bro

  11. khairiah ariffin says:

    santek kolam!!!!! bersilau mata saya…almaklum la..da owg cuci kn…hahhaahha….

    saya mkn ja ikn ayaq tawaq…

    owg xmkn sbb berbau…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

CommentLuv Enabled